feat(studio-3d): 阶段 5 —— 发布保护（签名/可选加密/平台锁定）与性能长时报告

- What: 新增 `scene3d/protect.py`（封套 v2：Ed25519 签名 + 可选 AES-256-GCM，nonce/salt 每包唯一、
  元数据作 AAD、明文摘要进签名、KeyProvider 只问 get_content_key）与 `record/visualization3d.py`
  （session.json 的 visualization3d 块：写入版本化、读取时缺块=不支持）；`package.py` 支持 v2
  （payload=plain 仅签名 / aes-gcm 签名+加密）并继续读 v1，新增解压比上限与"写入后自读回"校验；
  `contracts.py` 新增 PlatformLock/PlatformInfo/check_platform_lock、Sealing、platform_mismatch 诊断码；
  `Scene3DView` 在装配前查 OS/架构、拿到 capabilities 后查图形半区，违反即撤下场景并在面板显示原因；
  工具 `compile_scene.py` 新增 --sign-key/--write-verify-key/--encrypt-key-id/--key-file/--lock-from-probe，
  `validate_scene.py` 新增 --key-file/--key-id/--verify-key/--require-signature（发布门禁），
  新增 `bench_scene.py`（p50/p95 分阶段 + --cpu-only + --vertices N + --package）与
  `soak_scene.py`（RSS 四分位速率 + 队列上界 + 抽稀采样）；两份报告落到 docs/architecture/。
- Why: 规格 §5.2 的保护目标是"提高复制成本"而不是"防提取"，所以要的是签名（来源）+ 可选认证加密（机密性）
  + 密钥隔离，而不是自制加密或把 ZIP 当加密；§12 的"包保护/性能/长时"三行需要可复现的数字与判定标准，
  而不是一次性的观感。平台锁定还必须只降级三维：锁定不通过时二维照常。
- Verification: shared 全量通过（新增 test_scene3d_protect.py 35 项：封套往返/篡改/密钥/锁定/记录块/
  compile→validate 端到端发布流程；test_scene3d_package.py 20 项含 v1↔v2 兼容）；apps/studio 全量通过
  （test_scene3d_view.py 30 项含锁定拒绝与 session.json 块）；ui_check 566 项 0 失败；locale_check 0 缺失；
  真实资产端到端：1032 顶点编译出 signed+sealed+locked 包（56 927 B 密文），validate --require-signature 退出 0，
  改一个字节退出 2；性能报告（perf-report-windows-dev.json）：1032 顶点 compose p50 0.50 ms（30 fps 上限内），
  20022 顶点/39480 三角形 compose p50 6.15 ms（约 33 ms 帧的 18%），采集线程 submit p95 < 0.4 ms（合成器被人为放慢到 50 ms）；
  长时报告（soak-report-windows-dev.json）：无窗口 10 min/60 fps 尾段 0.354 MB/min，GUI 4 min/30 fps 尾段 0.809 MB/min，
  队列上界（mailbox=1、单飞行合成）两者均成立。过程中修掉：GUI 进程里的合成器计时被 GIL/vsync 污染（98.8 ms vs 真值 6.1 ms）、
  跨线程读 last_stats 撕裂、key id 无 provider 时会静默写明文包、soak 工具自身记时间列表会无界增长、RSS 读取失败伪装成零增长、
  平台锁定不是终态诊断。
- Not in this change: ARM 板卡的能力报告与 2 小时门禁运行（按用户要求暂缓；命令与判定标准已写入阶段 5 文档）；
  GPU 显存随时间的测量（无可移植 API，报告说明渲染器缓冲估计恒定且更新路径不新建 GPU 对象）；
  `cryptography` 在此环境无法联网安装，本机验收用的是本机已有的 cp310 构建（pyproject 里已声明为可选 extra
  `protected-assets`）。

tools/scene_assets/probe_gl.py

@@ -64,6 +64,14 @@ def collect(profile: str, *, keep_open_s: float) -> dict:
             "python": sys.version.split()[0],
             "os": f"{platform.system()} {platform.release()}",
         },
+        # The facts a platform lock is built from (`compile_scene.py
+        # --lock-from-probe`), named as `PlatformInfo` names them so the two cannot
+        # drift: changing one of these keys changes what a release can be locked to.
+        "host": {
+            "os_family": platform.system().lower(),
+            "machine": (platform.machine() or "unknown").lower(),
+            "os": f"{platform.system()} {platform.release()}",
+        },
     }
     try:
         from OpenGL import __version__ as pyopengl_version